เมล็ดพันธุ์ ถั่วพู ตราเจียไต๋

ถั่วพู  ถั่วพู Winged Beans 四棱豆 · 1 ถั่วพูมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ลดอาการอ่อนเพลีย บรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายสุขภาพแข็งแรงโดยจะรับประทานฝักอ่อนหรือ คุณวันเพ็ญ อธิบายถึงขั้นตอนการปลูกถั่วพู เริ่มจากการเตรียมดินเพาะต้นถั่วพู โดยนำดินใส่ลงในถุงเพาะครึ่งถุง และใส่เมล็ดถั่วพูลงไป จำนวน 5 เมล็ด จากนั้นใส่ดินลงไปให้เกือบเต็มปากถุง แล้ว

ถั่วพู เป็นพืชตระกูลถั่วประเภทไม้เลื้อยอายุยาว ตัวฝักมีรูปทรงคล้ายสี่เหลี่ยม แต่มีปีกที่มีรอยหยักตลอดขอบสี่เหลี่ยม ความยาวของฝักประมาณ 12-30 ซม เนื้อสัมผัสเมื่อรับประทานจะมีความกรอบ รสอร่อย ประโยชน์ของถั่วพู ถั่วพูอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ซี อี และยังเป็นผักที่มีโปรตีนสูง ซึ่งเป็นตัวช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายและทำให้ร่างกา ยแข็งแรง การ

ถั่วพู มากประโยชน์ 1 ถั่วพูอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ซี อี และยังเป็นผักที่มีโปรตีนสูง จึงช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ลดอาการอ่อนเพลีย บรรเทาอาการปวดเมื่อย ถั่วพู ขึ้นชื่อมากในความโตเร็ว ทนต่อโรค แลให้โปรตีนสูง เมล็ดถั่วพูสุกมีโปรตีนร้อยละ 35 นอกจานี้ส่วนต่าง ๆ ของถั่วพูนั้นกินได้หมด ยอด ดอก ราก ใบ ฝัก เม