ทำความรู้จัก ส้มตำ ที่สุดของความแซ่บ

ส้มตำ  ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วย ทำความรู้จัก ส้มตำ ที่สุดของความแซ่บ · เส้นมะละกอสับ · มะเขือเทศ · พริกสด · มะนาว · กระเทียม · น้ำปลาร้า · น้ำปลา · น้ำตาลทราย

เลือกหมวดหมู่อาหาร : เมนูแนะนำ · ไก่ย่าง · น้ำสมุนไพร · ปิ้ง ย่าง ทอด · ต้มยำ ทำแกง · ยำ · ปลา · ส้มตำ · เมนูไข่ · จานผัด · ลาบ, น้ำตก · ข้าว · ขนมหวาน ตำราอาหารกับเมนูส้มตำ ตำราอาหารแม่ครัวหัวป่าก์ ของ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ พิมพ์ครั้งแรกเมื่อ พ ศ 2451 ไม่ปรากฏว่ามีสูตรอาหารที่ชื่อว่าส้มตำเลย มีเพียงอาหารที่ใกล้เคียงกัน แต่

หนีฝนหาอะไรแซ่บกินที่ ครัวนายอั๋ง ร้านส้มตำเจ้าอร่อยในเขาหลัก จ พังงา ใครมาพักแถวนี้อยากส้มตำแซ่บๆ ลองมาแวะที่ร้านนี้ได้เลย มีทั้งเมนูส้มตำ ไก่ย่าง คอมหมูย่าง หมูสามชั้นทอดอร่อยยย ส้มตำ ส้มต ำ เป็นอำหำรยอดฮิตของคนอีสำน รับประทำนได้ทุกเวลำ จะเช้า สาย บ่าย ค่ายันดึก ส้มตำ หรือ ต ำส้ม เป็นชือของวิธีการปรุงอาหาร คือ การท่าให้อาหารออกมามี