• หมก
1 1

หมก

ตามรอยร้านอร่อย หมก เมืองอุบล การันตีรางวัลมิชลินอีสาน

หมก ใสขาว กลายเปน“หอหมกแมอ” ทเพงเรมทาเมอตนป2561 คณอ๊เลาวา กอนหนานยดอาชพทาสวน กรดยาง ดวย เศรษฐกจไมดีจงเปลยนอาชพหนมาทาหอหมกขาย เพราะ เปนอาหารทลกกบสามชอบกนจงม

1000 ฿ THB
1000 ฿ THB
sell Sold out

หมก

เว็บไซต์ หมก หมก ใสขาว กลายเปน“หอหมกแมอ” ทเพงเรมทาเมอตนป2561 คณอ๊เลาวา กอนหนานยดอาชพทาสวน กรดยาง ดวย เศรษฐกจไมดีจงเปลยนอาชพหนมาทาหอหมกขาย เพราะ เปนอาหารทลกกบสามชอบกนจงม หมก การหมก คือ อาหารที่นำเครื่องแกงทั้งพริกสดหรือพริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดงหรือกระเทียม อาจมีใบมะกรูดโขลกละเอียด มาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ ทั้งเนื้อปลา ไข่ปลา ไก่ หมู กบ เขียด ลูกฮวก

หมก หมก แปลว่า ซุกไว้ข้างใต้ เช่น ปลาช่อนมักจะหมกตัวอยู่ในโคลน เขาแอบเอา ไหเหล้าไปหมกไว้ในกองฟาง   หมกเม็ด เนื้อหา · อภิปราย · ดู · ประวัติ ผู้เรียบเรียง รศ ดร กมลชัย รัตนสกาววงศ์ ผู้ทรงคุณวุฒิประจำบทความ ศ ดร สมคิด เลิศไพฑูรย์ หมกเม็ด หมก เป็นคำกริยา หมายถึง ปกลง หลบลง ซุกไว้ใต้ เช่น  ท่อผ่าหมก มอก ชาญ
ดูรายละเอียดทั้งหมด