เมอแรง ค์
เมอแรงค์ ขนมไข่ขาว วัตถุดิบ3อย่าง กรอบละลายในปาก lแม่มิ้วl Meringue
เมอแรงค์ ขนมไข่ขาว วัตถุดิบ3อย่าง กรอบละลายในปาก lแม่มิ้วl Meringue
เมอแรงค์ ขนมไข่ขาว วัตถุดิบ3อย่าง กรอบละลายในปาก lแม่มิ้วl Meringue เมอแรง ค์ เมอแรงค์ ง่ายๆ ส่วนผสม 2 อย่าง ^_^ ส่วนผสม 100 กรัม ไข่ขาว 200 กรัม น้ำตาลทราย **เนื่องจากสูตรเมอแรงค์สูตรนี้ นกตั้งใจที่จะใช้ไข่ขาวส่วนที่เหลือจากการทำขนมสูตรอื่นๆ ขุนณรงค์ ประเทศรัตน์ เมอแร็งก์ หรือ เมอแรงค์ เป็นขนมสวิสและฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลป่นจนขึ้นฟู และเติมตัวช่วยขึ้นรูป เช่น
ขุนณรงค์ ประเทศรัตน์ เมอแรง ค์ ลง ใน ถุง แช่ แข็ง แล้ว บด ให้ หยาบ ด้วย ไม้ นวดแป้ง จาก นั้น สับ ช็อกโกแลต ให้ เล็ก มาก ๆ แล้ว ใส่ ลง ใน ครีม ชีส มังสวิรัติ ที่ ค รัม เบิ ล กับ เมอแรง
รวมลิ้งค์ ส่วนประกอบสำคัญที่ใช้ในการทำเมอแรงค์ คือ น้ำตาลทรายละเอียด ครีมออฟทาร์ทาร์ และไข่ขาว และตามสูตรนี้ต้องใช้น้ำตาลทรายละเอียด 14 ถ้วย ต่อ ไข่ขาว 1 ฟอง · ใน มิลค์ แอนด์ เมอแรงค์ คากิโกริ เมนูน้ำแข็งไสจะแบ่งเป็น 4 หมวดหลัก ได้แก่ ซิกเนเจอร์ ถอดสูตรลับยกมาจากญี่ปุ่นต้นตำรับกับ “มิลค์ แอนด์ เมอแรงค์