EP 266 กุ้งหวาน เปลือกใส ไม่ติดเนื้อ กับข้าวกับตา

เมนูรอบดึกวันนี้ เชฟขอนำเสนอ เมนู กุ้งหวาน ตัวใหญ่ ๆ เมนูง่ายๆ ละลายปุ๊บ วางหน้าปั๊บ ตกแต่งนิดหน่อย วางเรียงใส่ถาด ขายง่าย ขายคล่อง ร้านอาหารญี่ปุ่นนิยมใช้กัน ร้านซูชิจะพลาดได้ไง

Comments52 · กุ้งหวาน รสกลมกล่อม กินกับอะไรก็อร่อย การถนอมอาหารจากกุ้งสด · EP 266 กุ้งหวาน เปลือกใส ไม่ติดเนื้อ

กุ้งหวาน กุ้งหวาน เมนูง่ายๆใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่างก็ได้เมนูอร่อย แต่การจะทำให้เปลือกใสพอง ไม่ติดเนื้อกุ้ง จะต้องรู้ลำดับการใส่น้ำตาล ว่าควรใส่ตอนไหน

กุ้งหวาน กุ้งหวาน · 1 ตัดหนวด ตัดกรีกุ้งออกแล้วล้างอีกสักรอบ ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ · 2 ตั้งกระทะใส่น้ำตาล เกลือและน้ำสะอาด เคี่ยวจนน้ำตาลละลายหมด · 3 ใส่กุ้งลงไปผัดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน