#ขนมบ้าบิ่น on Instagram
บ้าบิ่น คุณสมบัติเด่น * แป้งสำหรับทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน * สามารถทอดในกระทะ เครื่องทำเครป เตาบ้าบิ่น หรือเตาสเต็กได้ ใช้อุปกรณ์เพียงตะกร้อมือหนึ่งอันเท่านั้น
ขนมบ้าบิ่น เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่นิยมทำขายกันเยอะมาก ทำง่าย ต้นทุนน้อย ขายดี ส่วนผสมทั้งหมด แป้งข้าวเหนียว 220 กรัม มะพร้าวทึนทึกขูด 300 กรัม น้ำตาล 150-180 กรัม สูตรบ้าบิ่นโบราณ ที่เรียกอย่างนี้ เพราะเมื่อก่อนนั้น ป้าบิ๋น แกเป็นคนทำขึ้น เลยเรียกขนมป้าบิ๋น ต่อมาเลยเรียกเพี้ยนเป็น บ้าบิ่น
บ้าบิ่น คุณสมบัติเด่น * แป้งสำหรับทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน * สามารถทอดในกระทะ เครื่องทำเครป เตาบ้าบิ่น หรือเตาสเต็กได้ ใช้อุปกรณ์เพียงตะกร้อมือหนึ่งอันเท่านั้น
สูตร บ้าบิ่น มะพร้าวอ่อน กรอบนอกนุ่มใน ขนมบ้าบิ่น เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่นิยมทำขายกันเยอะมาก ทำง่าย ต้นทุนน้อย ขายดี ส่วนผสมทั้งหมด แป้งข้าวเหนียว 220 กรัม มะพร้าวทึนทึกขูด 300 กรัม น้ำตาล 150-180 กรัม
ที่เรียกอย่างนี้ เพราะเมื่อก่อนนั้น ป้าบิ๋น แกเป็นคนทำขึ้น เลยเรียกขนมป้าบิ๋น ต่อมาเลยเรียกเพี้ยนเป็น บ้าบิ่น