มะม่วงเบา จะลอยแก้วหรือแช่อิ่ม สูตรกรอบอร่อย ทำครั้งเดียวได้สองเมนู

มะม่วงเบา จะลอยแก้วหรือแช่อิ่ม สูตรกรอบอร่อย ทำครั้งเดียวได้สองเมนู มะม่วงเบา มะม่วงเบา แถวบ้านตะโก น่าจะเป็นพันธ์พื้นเมือง มักมีลูกดก ออกลูกเรี่ยราดตลอดทั้งปี ผลเล็กเท่าๆมะนาว ผลใหญ่ไม่เกินครึ่งกำปั้น เมื่อสุกจะมีสีเหลือง ผิวแข็งเหนียว รสหวานอมเปรี้ยว นิยมกินผล มะม่วงเบา ประโยชน์และสรรพคุณของมะม่วงเบา · มีวิตามินซีสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้ม · มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา ลดความเสี่ยงต่อโรคจอประสาทตาเสื่อม · มีแคลเซียม และธาตุอาหารอื่น ๆ ช่วยบำรุง

มะม่วงเบา ไม่อยากเชื่อก็ต้องเชื่อ! ใครจะคิดว่าเขาจะเอา มะม่วงเบา วัตถุดิบท้องถิ่นที่คุ้นเคย มาทำเป็นเครื่องดื่ม แถมเป็นมะม่วงเบาจากสงขลาสะด้วย งานนี้สายชอบลอง

มะม่วงเบา มาในวันนี้ ผลิตภัณฑ์จากมะม่วงเบา แม่ทม ได้รับการยกระดับจาก “สินค้าท้องถิ่น” สู่ “สินค้านวัตกรรม” เป็นตัวแทนบอกเล่าถึงอัตลักษณ์  1 ปอกเปลือกมะม่วงเบา ผ่าครึ่งแล้วเอาเม็ดออก นำไปล้างให้สะอาด ใส่อ่างผสมเตรียมไว้ 2 นำมะม่วงไปแช่ลงในน้ำปูนใส 1 คืน เพื่อให้มะม่วงกรอบ จากนั้นนำมาล้างน้ำให้