ระกำ พืชตระกูลปาล์ม เป็นผลไม้ชนิดเดียวกันกับสละ ก้านใบมีหนามแข็งยาวแหลมคม ผลกลมรี มีขนสั้นแข็งคล้ายหนามเล็กๆ ปกคลุมทั่วผล มีสีแดงอมส้ม รสชาติเปรี้ยวกว่าสละ
ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ระกำ ในปริมาณ 100g มีพลังงานทั้งหมด 50 กิโลแคลอรี่, โปรตีน กรัม, คาร์โบไฮเดรต กรัม, ไขมัน กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูล ระกำ พืชตระกูลปาล์ม เป็นผลไม้ชนิดเดียวกันกับสละ ก้านใบมีหนามแข็งยาวแหลมคม ผลกลมรี มีขนสั้นแข็งคล้ายหนามเล็กๆ ปกคลุมทั่วผล มีสีแดงอมส้ม รสชาติเปรี้ยวกว่าสละ
เสือคิม ระกำ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Scientific name : Salacca wallichiana Voss ชื่อเรียกอื่น : Other name : - ชื่อวงศ์ : Family name : Arecaceae ลักษณะ : จากข้อมูลบทนำของรายงานแผนงานวิจัยและพัฒนาพืชสกุลระกำ ได้ระบุว่า พืชสกุลระกำเป็นผลไม้ท้องถิ่นของภาคตะวันออกและภาคใต้ ซึ่งมีพืชสกุลระกำอยู่หลลายชนิด แต่ที่นิยมปลูก้ป็นการค้า คือ ระกำ (Salacca