อร่อย สดชื่นมากก #ลอดช่องสิงคโปร์ #เส้นลอดช่องสิงคโปร์ #ขนมฝักบัวสอ

ลอดช่องสิงคโปร์  อากาศร้อนๆๆแบบนี้ต้องทานอะไรที่หวานๆๆเย็นๆๆ จะได้เย็นชื่นใจเมนูที่ผึ้งชอบทานมากคือลอดช่องสิงคโปร์ วันนี้เลยเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ ส่วนผสมน้อยทำง่ายค่ะ  แจกสูตร #ลอดช่องสิงคโปร์ สร้างอาชีพแบบปังๆ #ลอดช่อง เส้นสดทำไม่ยาก หนึบหนับ หอมกะทิ จดสูตรกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม **ตัวลอดช่อง**

อย่างที่บอกไปค่ะว่าลอดช่องนั้นจะมีทั้งแบบลอดช่องไทยโบราณและลอดช่องสิงคโปร์ ซึ่งทุกคนก็สามารถเลือกได้ตามความชอบเลยค่ะ ใครที่ชอบเส้นแบบนุ่ม ๆ เส้นใหญ่เต็มคำ และมีกลิ่นของใบเตยที่ชัดเจนคล้ายกับขนมเปียก เป็นลอดช่องสิงคโปร์ในอีกเวอร์ชั่นหนึ่ง ที่หากินได้ที่เมืองเพชรเท่านั้น เส้นหนึบ จากเส้นแป้งมันของลอดช่องสิงคโปร์ แยกกะทิสด กับน้ำเชื่อมออกจากกัน แบบลอดช่องสิงคโปร์ แต่แทนที่จะใช้น้ำเชื่อม

ส่วนผสม ตัวลอดช่องสิงคโปร์ - แป้งมัน 250 กรัม - ใบเตย 700 กรัม - น้ำ 300 กรัม ส่วนผสม น้ำเชื่อม - น้ำตาลทราย 500 กรัม - น้ำ 500 กรัม - ใบเตย 50 กรัม ส่วนผสม กะทิ มาทำลอดช่องสิงคโปร์ กัน ส่วนผสมแป้งลอดช่อง แป้งมันสำปะหลัง 250 กรัม น้ำใบเตยคั้น 250ml (เอาน้ำสะอาด 350 ml