วิธีคั่วลูกกอ #วิถีนายเสาร์ #อาหารพื้นบ้าน

ลูกกอ ลูกกอ #ลูกกอป่า #เดินป่าหาลูกกอ #ขึ้นเขา #ป่า #นายหัวยาLifestyle #ป้าเอียด “ลูกกอ” หรือ เกาลัดป่า ผลไม้พื้นบ้านถิ่นใต้ เจ้าของฉายา “เกาลัดเมืองไทย” ลูกกอ

ลูกกอหรือเกาลัดเมืองไทย พบมากทางภาคใต้ แถบเทือกเขาบรรทัด รสชาติมัน #ลูกกอ #เกาลัดใต้ ช้อป ลูก กอ เกาลัดใต้ ของดีมีไม่บ่อย  ลูกกอ หมากก่อ หรือ เกาลัดป่า จะทานดิบ หรือนำมาคั่วสุกก็ได้ รสหอม มัน อร่อย วิธี​คั่วให้อร่อย 1 ล้างทำความสะอาด 2 เทน้ำให้ท่วมลูกกอ 3 ต้มจนกว่าน้ำแห้ง จากนั้นคั่วให้แตก 4