สาหร่ายไก
ทำอาหารสาหร่ายไก ep2
คำสำคัญ: สาหร่ายไก สารประกอบฟีโนลิก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปลาหนังลูกผสม การเจริญเติบโต ภาวะเครียดออกซิเดชั่น Page 4 Title Author Degree of Effect of Dietary
คำสำคัญ: สาหร่ายไก สารประกอบฟีโนลิก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปลาหนังลูกผสม การเจริญเติบโต ภาวะเครียดออกซิเดชั่น Page 4 Title Author Degree of Effect of Dietary อาหารที่ว่าก็คือ สาหร่ายไก นั่นเอง สาหร่ายไก ถือเป็นสาหร่ายน้ำจืดที่พบมากที่สุดในลุ่มน้ำน่าน และชาวไทลื้อสมัยก่อนนิยมนำมาปรุงอาหารด้วยวิธีการต่างๆเช่น ห่อนึ่งไก คั่วไก ไกแผ่น และไกยี
let วันนี้พบกับเมนูที่หากินได้ยาก เพราะเป็นเมนูที่ทำมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่จะมีเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น นั่นก็คือสาหร่ายไก นอกจากการหาสาหร่ายไกจะทำเป็นอาชีพไว้หล่อเลี้ยงครอบครัวแล้ว สาหร่ายไก อาหารบ้านๆ สู่เจลลี่สุขภาพเพื่อคนเมือง สาหร่ายไก ฤดูกาลเก็บไก หรือ สาหร่ายไก มาถึงแล้ว 1 ปีมีครั้ง! ในช่วงฤดูหนาว เปิดรับออเดอร์ทางแชท ทั้งแบบไกยีปรุงรส, ไกยีไม่ปรุงรส,