หอยแครงลวก
หอยแครงลวก น้ำจิ้มซีฟู้ด - ชีวิตติดครัว
CIY ขอเสนอเมนูหอยจากท้องทะเล ที่จะถูกปาก ถูกใจคนชอบกินหอย จะอร่อยเด็ดขนาดไหน กับหอยแครงลวก ห่อหมกหอยแมลงภู่ และหอยเชลอบชีส ติดตามสูตรเต็มๆได้ที่
หอยแครงลวก ลวกยังไงให้สุกพอดี · 1 ใส่น้ำในหม้อ ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน จากนั้น ทุบพริกเล็กน้อย ให้พอกลิ่นออก ใส่ลงในหม้อด้วยประมาณ 10 เม็ด · 2 นำหอยแครง หอยแครงลวก หอยแครงสด•ส่วนประกอบน้ำจิ้มซีฟู้ด•พริกขี้หนูสวนเขียวแดงปนกัน•กระเทียมหั่นหยาบ•รากผักชีหั่นหยาบ•น้ำปลา•น้ำมะนาว•น้ำตาลทราย•คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู onnipha itthiphan
เว็ปเศรษฐี สูตรเด็ดสำหรับ หอยแครงลวก สูตรนี้หอยกรอบอร่อย และแกะง่ายมากๆ สูตรนี้เคล็ดไม่ลับเริ่มต้นตั้งแต่ทำความสะอาดหอยแล้วแช่น้ำทุบพริกสดใส่ 1 กิโลกรัมต่อ 5 เม็ด ช่วยให้หอยคายโคลน หอยแครงลวก ชื่อดังย่านวงเวียนใหญ่ หอยสดๆ ลวกมาฉ่ำหวานเด้ง มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 แบบ น้ำจิ้มหวานใส่ถั่ว น้ำจิ้มเผ็ด และน้ำจิ้มแบบผสม รสชาติดีใช้ได้ค่ะ
