Sima Thani - แกงหัวตาล อาหารโบร่ำโบราณของคนโคราช

หัวตาล  คนรุ่นใหม่อาจไม่รู้จัก หรือไม่เคยรับประทานต้มปลาร้าหัวตาล หนึ่งปีจะได้รับประทานกันแค่ครั้งเดียวก็คือช่วงฤดูร้อนนี่แหล่ะค่ะ ฤดูที่มีน้ำตาลสด และถ้าอยากได้น้ำตาลปึกใหม่ๆ ก็ต้องฤดูนี้เช่นกัน ชิมความอร่อยของ แกงหัวตาล หรือ แกงหัวกะโหนด เมนูพื้นบ้านเพชรบุรี ที่รสชาติเข้มข้นจัดจ้านทั้งเผ็ด หวาน มัน เค็ม #ข่าวช่อง8 #ปากท้องต้องรู้ #ข่าวออนไลน์ช่อง8 #แกงหัวตาล

หัวตาล ฯลฯ ปิดท้ายด้วยของหวานพื้นบ้าน เช่น กล้วยเชื่อมน้ำตาลโตนดกับมะนาวแป้น เที่ยว 'เส้นทางสายไมซ์' ต่อยอดของดีเพชรบุรี 'เมือง ขมิ้น สูตร หัวตาล สูตร · ต้มปลาร้าหัวตาล · ไข่ลูกเขย รังสรรค์โดย เชฟคนญ้อ · กล้วยกวน · กาแตงพาสต้าก้นหอยผักโขมเบคอน · ผัดบรอกโคลี · ต้มยำหมูแซ่บ · แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลา

พาไปโคราช ชิม แกงป่าหัวตาล เมนูหายาก #ข่าวช่อง8 #ปากท้องต้องรู้ #ปักหมุดร้านอร่อย #แกงป่าหัวตาล #ใครๆก็ดูช่อง8กดเลข27 thaich8news พาไปติดตามวิถีชีวิตของชาวต ห้วยท่าช้าง อ เขาย้อย จ เพชรบุรี ออกไปเก็บลูกตาลอ่อนเพื่อนำไปทำแกงพื้นบ้าน แกงหัวตาล จาก รายการทุกทิศทั่วไทย