แกงฮังเล สูตรเมืองน่าน

แกงฮังเล สูตรเมืองน่าน ฮังเล แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ แกงฮังเล หรือ แกงฮินเล เป็นอาหารไทยภาคเหนือประเภทแกงรสชาติเค็ม-เปรี้ยว แกงฮังเลมีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า โดยคำว่า ฮี่น ในภาษาพม่าแปลว่า แกง แกงฮังเล แจกสูตร #แกงฮังเล หอม อร่อย เข้มข้น สามชั้นเปื่อยนุ่ม วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม - ขิงแก่ 4 ชิ้น - พริกชี้ฟ้าแห้งเม็ดใหญ่ 25 เม็ด - กระเทียม 20 กลีบ

แกงฮังเล คุณค่าอาหารทางโภชนาการ แกงฮังเล เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อทางภาคเหนือ แกงฮังเลประกอบด้วยเครื่องแกงฮังเล เครื่องแกงจะประกอบด้วย หอมแดง พริก กระเทียม ข่า ตะไคร้ ที่เป็นสมุนไพร

ฮังเล พริกแกงฮังเล สำเร็จรูป ขนาด 100 กรัม 500 กรัม ส่วนประกอบ : หอมแดง, น้ำตาลปี๊บ, น้ำมันพืช, พริก, กระเทียม, ผงฮังเล วิธีทำ 1 ผสมพริกแกงฮังเล 80 กรัม 1 ซอง กับเนื้อสัตว์ 1 กก นวดผสมให้เข้ากัน 2 นำลงผัดในหม้อสักครู่ เติมน้ำ 500 ml หอมแดง 200 กรัม กระเทียมแกะ 100 กรัม ขิงซอย 50