เต้าคั่ว ของดีเมืองสงขลา เคยกินหรือยัง? #เต้าคั่วหรือสลัดทะเลสาบ อาหาร

เต้าคั่ว สงขลา  เหมือนก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ยำแห้งรสเปรี้ยวหวาน เต้าคั่ว สงขลา ติดตามในเฟซบุ๊คได้ที่ Jib Marnpin Marn  แหละเต้าคั่วนะมึงเป็นอาหารพื้นบ้านพื้น กลิ่นของจังหวัดสงขลา ใครมาสงขลาไม่ได้กินเต้าคั่วถือว่ามาไม่ถึง นี่มีทั้งไข่ยางมะตูมนะคะ หมูหมูเอย

อย่าปล่อยให้วันหยุดผ่านไปโดยไร้ความอร่อย! มาคุยเรื่องของอร่อยเมืองสงขลากันอีกเรื่อง สืบเสาะเลาะหา ที่มาที่ไป ว่าใครเกี่ยวกับ เต้าคั่ว ของเราบ้าง  เหมือนก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ยำแห้งรสเปรี้ยวหวาน เต้าคั่ว สงขลา ติดตามในเฟซบุ๊คได้ที่ Jib Marnpin Marn

เต้าคั่ว เป็นอาหารปักษ์ใต้ จะบอกว่าเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวานก็บอกไม่ถูก เพราะรสชาติเปรี้ยวหวานอร่อย อีกอย่างหนึ่ง ที่มีคุณค่าทางอาหารครบครัน ส่วนผสมมีผักจำพวกแตงกวา ถั่วงอก เต้าคั่ว เป็นอาหารที่มีเครื่องเคียงหลายอย่าง ลวกเส้น ลวกผักต่างๆ แล้วนำมาคลุกเคล้ารวมกัน ราดน้ำเชื่อม ใส่พริกน้ำส้มลงไป จะได้รสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ