ก้อยเห็ดขม,เห็ดผึ้งขม,เห็ดยูคา แซ่บๆนำกันจ้า

เห็ดยูคา เห็ดยูคา มีความขมเป็นอย่างมาก ก่อนจะนำไปทำอาหารต้องต้มในน้ำเดือดให้จืดเสียก่อน บางท่านก็นำไปต้มกับมะเขือพวง บางท่านก็ต้มกับใบมะขามอ่อนหรือมะขามเปียก แล้วก็จะมีบางท่านนำไปต้มใส่

ก้อยเห็ดผึ้งขม เห็ดยูคา @วุฒินันท์ ตามฮอยอีสาน นิวัตต์ มั่นยืน and 119 others Views · 120 · 2 · 1 Last viewed on: May 23, 2024 เห็ดยูคา หาเห็ดในป่ายูคา ซึ่งจะมีเห็ดอยู่ 2 ชนิด คือ เห็ดผึ้งขมยูคา หรือเห็ดยูคา หรือเห็ดขม แต่ยังมีอีกหนึ่งชนิดที่ไม่ค่อยพบเห็นบ่อยนักก็คือ เห็ดยูคาขาว หรือบางที่ก็เรียกเห็ดระโงกหิน ดอกจะสีขาว