เพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว ห่างไกลไขมันในเลือดสูง โดย ผศ พญ ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร สาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์
ไขมันในเส้นเลือดสูงแล้วไปอุดตันทำให้หัวใจขาดเลือด อาจทำให้เสียชีวิดได้เลย โดยปกติร่างกายของเราจะมีไขมันอยู่สองชนิด คือ ไขมันเลว และ ไขมันดี ไขมันเลว HDL และ LDL คือ คอเลสเตอรอล ประเภทหนึ่ง เป็นไขมันอิ่มตัวที่อยู่ในเลือดของเราที่มีความสำคัญกับร่างกาย โดย HDL จะรู้จักในชื่อ ไขมันดี และ LDL จะรู้จักในชื่อ ไขมันเลว หรือไขมันร้าย
ช่อง 27 ออนไลน์ สด ชัด ไม่กระตุก ไขมันเลว คือไขมัน หรือคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีต่อร่างกาย ไขมันเลวจะทำหน้าที่เป็นตัวพาไขมัน และคอเลสเตอรอลไปใช้ในส่วนต่างๆ ของร่างกาย แต่ ไม่ดีต่อร่างกาย ทั้งทำให้เกิดโรคอ้วน รวมถึงเกิดโรคต่างๆนาๆ แท้จริงแล้วไขมันที่เรากินเข้าไปนั้นมี 2 ประเภทหลักๆคือ ไขมันดี และ ไขมันเลว วิธีเพิ่ม ไขมันดี
